Roule ma Poule !
2023
(Certifié BIO)
Roule ma Poule 2023 est la cuvée conviviale et souriante du Domaine Blumstein — créée par les sœurs Blumstein pour donner le sourire en toute occasion ! Ce vin blanc demi-sec issu d’un assemblage de Muscat et de Gewurztraminer exprime une personnalité gourmande et accessible. Sa robe jaune claire annonce un vin jeune et frais. Le nez révèle des arômes de fruits frais légèrement mentholés d’une grande fraîcheur. La bouche est fraîche et fruitée, très délicate, avec une légère amertume en finale qui apporte une belle longueur. Un vin demi-sec élégant, croquant et convivial, certifié Agriculture Biologique.
Cépage et Assemblage
Roule ma Poule est un assemblage généreux de Muscat et de Gewurztraminer — deux cépages très aromatiques qui se combinent pour créer un vin demi-sec fruité et expressif. Cette cuvée a été imaginée et créée par les sœurs Blumstein avec un objectif simple et réjouissant : apporter du sourire et de la bonne humeur à chaque occasion. Certifié Agriculture Biologique par Ecocert.
Accords Mets et Vins – Roule ma Poule
Roule ma Poule 2023 s’apprécie avant tout en apéritif convivial, seul ou accompagné de petits fours et amuse-bouches. Il se marie également avec bonheur à une daurade à la plancha, une poêlée de légumes vapeur ou un gratin d’asperges aux lardons. Un vin de partage et de bonne humeur, à déguster sans chichis entre amis.
Conseil de service
Servir entre 9 et 11°C pour profiter pleinement de la fraîcheur fruitée et de la légèreté de ce vin demi-sec. Placer la bouteille au réfrigérateur 1 heure à l’avance pour atteindre la température idéale de 8°C — elle remontera lentement en température au fil de la dégustation.
Potentiel de Garde
Roule ma Poule 2023 est un vin de plaisir immédiat, à déguster dans sa jeunesse pour profiter de toute la fraîcheur et de la vivacité de ses arômes fruités. À consommer dans les 2 à 3 ans suivant le millésime — et à partager sans modération avec ceux qui vous font sourire !