Si le nom « Gewurztraminer » a une consonnance germanique, il n’en demeure pas moins que l’origine de ce cépage est l’Italie, et plus précisément le Tyrol italien. C’est à la fin du XIXe siècle, après un détour par l’Allemagne, qu’on le retrouve finalement, et heureusement, en France.
Le Gewurztraminer acquiert ses lettres de noblesse en Alsace, profitant du climat, des reliefs et de la qualité des sols qui bordent la vallée du Rhin. Sa superficie a quasiment doublé et il représente aujourd’hui presque 20 % du vignoble alsacien.
Avec ses petites baies roses qui forment de petites grappes et qui le caractérisent, on ne peut pas le confondre avec un autre cépage. C’est un raisin robuste, même s’il craint les gelées de printemps car ses bourgeons éclosent rapidement.