Cuvée Léane
2023
(Certifié BIO)
La Cuvée Léane est un assemblage d’exception et un hommage familial plein de caractère — créée pour Léane, fille de Nadine Blumstein, une jeune fille au tempérament bien trempé depuis la naissance, qui méritait une cuvée à son image. Assemblage de Riesling, Pinot Gris et Gewurztraminer, cette cuvée exprime une personnalité unique et attachante. Sa robe dorée aux larmes moyennes et nombreuses annonce une belle concentration. Le nez, d’abord fermé, s’ouvre progressivement sur des arômes de pêche, coing, poire et rose fraîche d’une grande délicatesse. La bouche est explosive et ample, poivrée, avec une attaque souple et une finale fraîche et équilibrée. Un vin bavard, gouleyant et de caractère, certifié Agriculture Biologique.
Cépage et Assemblage
La Cuvée Léane est un assemblage unique de Riesling, Pinot Gris et Gewurztraminer — trois cépages emblématiques d’Alsace réunis pour créer une cuvée à la personnalité affirmée et originale. Cet assemblage atypique dans le vignoble alsacien, où les vins sont traditionnellement monocépages, est la marque de fabrique de cette cuvée familiale. Certifié Agriculture Biologique par Ecocert.
Accords Mets et Vins – Cuvée Léane
La Cuvée Léane est avant tout un vin de partage et de convivialité — parfaite à l’apéritif accompagnée d’une bretzel alsacienne. Elle se marie avec gourmandise à un cocktail de crevettes ou des pâtes carbonara. C’est un vin de copains, généreux et accessible, qui s’apprécie pour lui-même dans la bonne humeur.
Conseil de service
Servir entre 11 et 14°C pour préserver la fraîcheur et le caractère fruité de cet assemblage. Ouvrir la bouteille 1 heure avant le service pour laisser les arômes de pêche, coing et rose s’exprimer pleinement et révéler toute la personnalité de cette cuvée de caractère.
Potentiel de Garde
La Cuvée Léane 2023 dispose d’un potentiel de garde de 4 ans. À déguster de préférence dans sa jeunesse pour profiter de la fraîcheur et de la vivacité de ses arômes fruités et floraux — l’expression la plus fidèle du caractère pétillant de Léane !