La robe est jaune pâle. Le nez est franc et discret avec des arômes de poires. Le bouche est légère et ronde avec un bel équilibre et une belle fraîcheur en fin de bouche.
C’est un vin agréable, frais et délicat.
Spécificité et anecdote
100 % Pinot Blanc.
Accords Mets et Vins
Ce Pinot Blanc est idéal avec toutes les entrées ou plats froids, mais aussi avec des poissons de rivière ou des bouchées à la reine.
C’est un vin polyvalent, on ne se trompe jamais en le choisissant.
Conseil de service
Servir entre 9 et 11°C. Vous pouvez le placer dans le réfrigérateur 1 heure à l’avance, afin de le proposer à 8°. Il remontera lentement en température.