Le Naturel revient au Galop
Pinot Noir Nature
2023
(Certifié BIO)
Ce Pinot Noir présente une robe grenat profond aux reflets violets. Le nez est très ensoleillé et expressif, avec des arômes de griottes et des notes de muscade. La bouche est bien structurée, avec une belle matière, beaucoup de fraîcheur et des tannins fondus qui apportent une belle longueur.
C’est un vin rouge élégant et très original pour un Pinot Noir.
Spécificité et anecdote
100 % Pinot Noir. C’est un vin non filtré et sans soufre ajouté.
Accords Mets et Vins
Ce vin s’accorde très bien avec une côte de bœuf aux cinq baies, un magret de canard aux framboises ou encore un gratin de légumes du soleil à la noix de muscade.
Conseil de service
Servir 20°C maximum ou à 15°C en été.
Pour une expression optimale du vin ouvrir la bouteille 30 minutes avant de la servir.
Garde
5 ans