Roule ma Poule !
2023
(Certifié BIO)
La robe jaune claire indique un vin jeune et frais.
Le nez révèle des arômes de fruits frais, légèrement mentholés.
La bouche est fraîche et fruitée, très délicate, avec une légère amertume en finale, qui apporte une belle longueur.
C’est un vin demi-sec convivial, élégant et croquant.
Spécificité et anecdote
Ce vin blanc est issu d’un assemblage de Muscat et de Gewurztraminer.
Les sœurs Blumstein ont créé cette cuvée pour donner le sourire en toute occasion !
Accords Mets et Vins
Cet assemblage s’apprécie en apéritif, avec une daurade à la plancha, une poêlée de légumes vapeur ou encore un gratin d’asperges aux lardons.
Conseil de service
Servir entre 9 et 11°C.
Vous pouvez le placer dans le réfrigérateur 1 heure à l’avance, afin de le proposer à 8°. Il remontera lentement en température.
Garde
A boire jeune.